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• 发布时间：2025-05-19 08:36
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【概要描述】

　　处暑暑气渐消，气候转凉，天气逐步干燥，这一期间的摄生沉点是“健脾润肺”，以滋补和润燥的食物抵御“秋燥”。同时，初秋适宜进补，但矫枉过正，味甘性寒的鸭肉便从一众肉食中脱颖而出。俗话说“处暑送鸭，无病各家”，平易近间一曲有处暑吃鸭的习俗。

　　处暑时节，老鹰早早到秋天的到来，大量捕猎鸟类，并将它们堆放正在地上慢慢享用，看似正在祭祀，实则正在为过冬储蓄食物。

　　正在厦门，吃姜母鸭是秋补第一选择。由黄芪、当归、枸杞等十多种中草药和老生姜烹饪垫底，再选用一锅一炖的红面番鸭，整只番鸭都咕嘟嘟冒着油汁，筷子悄悄一戳就入骨。鸭肉温而不燥还补气血，一口下去喷鼻气扑鼻，解乏醒神。

　　各类农做物也多正在此时成熟，能够收割，俗话说，“处暑满地黄，家家修廪仓”，又到农做物灌浆、结籽、饱实的主要时节。

　　做为莆田平易近间保守的滋补菜肴，滴露鸭的食材选择出格讲究，制做时要将鸭肉切块，留鸭心、鸭肝、鸭肾和鸭胗。调味只放盐、姜片和葱段，用手揉搓之后腌制一个多小时，鸭肉才会更入味。

　　天元蜜汁鸭、八宝葫芦鸭、三元及第鸭、蜜汁滴露鸭、莘口鸭汤面……三明市三元区的全鸭宴，每道菜采用本地分歧品种的“土”鸭和部位，让你大开眼界，食之唇齿留喷鼻，回味无限。

　　千帆逐浪，耕海牧渔；虾贝鲜熟，酣畅捞捕。8月16日，福建省部门海域正式开渔，沿海口岸举行了昌大的“开渔节”，新一轮的“耕海”糊口，福建人平易近也送来久违的海鲜。

　　处暑，正值气温由炎热向秋凉过渡，清晨和晚间已有秋意，午间却总被夏季的“尾巴”扫到。秋再深一些，六合便起头逐步凋谢，飘丹遍野，落叶归根。

　　厦门铁文化公园曾做为鹰厦铁的延长线，保留了厦门“海陆空”交通成长的最后回忆，贯穿厦门岛内老城区，充满汗青踪迹。

　　清风徐来，六合始肃；出逛赏秋，沁凉解暑。处暑过，暑气止，温度适宜、秋景正盛，取亲朋相约畅逛郊外、踏秋赏景岂不是一桩美事？

　　九龙谷国度丛林公园丛林笼盖率达95％以上。这里空气清爽、静谧清幽，调理身心健康。徐霞客曾到此逛历，赞扬道：“即匡庐三叠、雁宕龙湫，各以一长擅胜，未若此山微体皆具也。”。

　　更罕见的是这座呈带状分布的公园中，动物发展繁茂，鸟语花喷鼻。走进其间，炙热的阳光登时“”了不少，因而，每至午后时分，有不少周边的市平易近来此打卡休憩，吹吹风。

　　厦门铁文化公园按照分歧的功能和文化从题，被划分为四个区域：铁文化区、平易近情糊口区、风情体验区和都会休闲区。每个区域都有其奇特的风貌和特色，既保留了铁的汗青遗址，又融入了现代城市的休闲元素。

　　建瓯板鸭做为板鸭界的，选用发展正在郊野溪流的鸭子。这种鸭子以谷物为食、肉质紧致。颠末精细加工后，鸭肉色泽黄嫩光润，肉质肥厚，不油不腻，咸喷鼻诱人，味道喷鼻美。

　　九鲤湖荡青漾翠，碧澄一泓，是个秀丽的天然湖。四周林木葱翠，千岩竞秀，怪石嵯峨，瀑漈泱泱，兼具林泉水石之胜，上逛涧底遍及如白如樽、似瓮似井等奇形怪状的洞窟。